CUOCO / A - ROMA

Overview

Stiamo cercando un / una CUOCO / A per il nostro centro cottura di ROMA.

Responsabilità

• preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario, in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Requisiti

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
• il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa Offriamo

• cultura organizzativa orientata all’innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• policy di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Assunzione diretta, turno di lavoro dal lunedì alla domenica con riposo / i, full time.

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI / PdR 125 : 2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

Altre posizioni

• Lavapiatti (M / F) Club Med Resort Italia o all’estero
• Commis di Cucina / Aiuto cuoco (M / F) Club Med Resort Italia o all’estero
• Chef De Partie - Gourmet Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel