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Direttori/trici di Ristorante e Responsabili di sala - zona Bologna

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Bologna
EUR 50.000 - 70.000
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6 giorni fa
Descrizione del lavoro

Direttori/trici di Ristorante e Responsabili di sala - zona Bologna

Unisciti al team di Cigierre: cerchiamo Direttori/trici di Ristorante - Restaurant Manager e Assistant Restaurant Manager/Responsabili di sala per i nostri locali Old Wild West, Pizzikotto e Wiener Haus della zona di Bologna!

Direttore/trice di Ristorante - Restaurant Manager

  • Coordina e svolge all'occorrenza tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
  • Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
  • Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
  • Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;

Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager

  • Supporta il/la Restaurant Manager nella gestione operativa del locale;
  • Coordina la sala, affianchi i colleghi nei momenti chiave e contribuisci al raggiungimento degli obiettivi;
  • Garantisce al cliente la miglior esperienza possibile, accogliendolo e facendolo sentire a casa;

Cosa ti offriamo

  • Contratto a tempo determinato o indeterminato + bonus legati al raggiungimento dei KPI;
  • Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
  • Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
  • Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

Cerchiamo

  • Esperienza pregressa nella mansione;
  • Passione per la ristorazione, leadership, spirito di squadra e orientamento al cliente;
  • Capacità organizzative, comunicative e voglia di mettersi in gioco;

📍Zona di lavoro: Bologna e provincia

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.