Cuoco Gastronomo /Cuoca Gastronoma

Descrizione del lavoro : cucina tradizionale, perpiatti a base di carne e pesce.

Giorni lavorativi : 6 giorni su 7

Orari di lavoro : 09 : 30-14 : 00 e 19 : 30-22 : 00

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Percentuale di occupazione : Full-time

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato

buona esperienza nella preparazione di piatti pronti, gastronomia calda e fredda e cucina tradizionale e moderna. La figura ideale conosce bene le materie prime, le tecniche di cottura e di conservazione degli alimenti, e rispetta le norme HACCP e le procedure di igiene e sicurezza.