RESTAURANT MANAGER

About the role

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.

Responsibilities

Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)

Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA

Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio

Preparare la rota settimanale ed assicurare l’ottimizzazione delle risorse

Qualifications

• Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e / o ristoranti stellati);
• Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;

È disponibile a lavorare su turni.

Profile

Completano il profilo : professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

La residenza e / o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

What we offer

• Iniziale contratto a tempo determinato C.C.N.L Settore Turismo;
• Mensa interna;
• Opportunità di carriera;

Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW).