Manager in Training

Tipologia di contratto

Ricerca e Selezione

Profilo

Per azienda di ristorazione ricerchiamo un MANAGER in TRAINING per diventare un futuro assistant manager.

Responsabilità

Gestione del locale, del business: clienti, fatturato, costi e margine / utile.

Gestione dei turni e variazione a seconda delle esigenze.

Formazione su tutte le risorse e su tutte le postazioni: sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio.

Ricerca di rapporti con l’esterno e controllo degli indicatori di gestione del ristorante.

Inizialmente coadiuvato dallo Store manager e poi sempre più in autonomia.

Ambiente di lavoro

Dinamico, giovanile.

Iscrizione richiesta

Diploma o laurea (preferibilmente del settore alberghiero / turismo).

Skill e professionalità

Candidato in possesso del diploma preferibilmente nel settore turistico / alberghiero.

Si lavora in un contesto giovane e dinamico.

Benefici

Contratto diretto 6 mesi + 6 mesi e successiva assunzione. F.t. 40h settimanali dal lunedì a domenica anche su turni spezzati. Disponibilità a spostarsi occasionalmente su altri punti vendita.

Retribuzione

In funzione dei turni e delle festività, le retribuzioni saranno pari a €1.350,00 mese al 5° Livello per i primi 12 mesi per poi passare ad un 4° livello.

Nell’anno di Training, in caso di sede di lavoro lontana dall’abitazione è previsto l’uso di una foresteria aziendale.