ADDETTO BANCO MACELLERIA

STAFF S.p.A. filiale di Reggio nell'Emilia seleziona per importante realtà della GDO :

La risorsa si occuperà della macellazione di animali e della preparazione della carne in tagli per la vendita nel rispetto delle norme alimentari e di igiene.

Mansione :

• Gestire l'intero processo di preparazione delle carni : taglio, confezionamento e rifornimento del banco macelleria.
• Abbattimento, dissanguamento, disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne;
• Allestire la vetrina di vendita e prepara prodotti su richiesta dei clienti
• Esperienza pregressa nella mansione;
• Buona conoscenza di tipologie di carne / tagli / strumenti specifici;
• In possesso di attestato HACCP.

Orario di lavoro part-time 24h / se dal lunedì alla domenica con riposi alternati.

Luogo di lavoro : Bazzano (Bologna)

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781

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Addetto Banco Macelleria • Bologna Provincia