Cameriere

Overview

Saporvivo , società del Gruppo GKSD specializzata nel settore della ristorazione, è alla ricerca di un/una Cameriere / a dinamico/a e affidabile per i nostri locali per svolgere attività sia di bar che di ristorante. La figura lavorerà a contatto diretto con la clientela occupandosi del servizio in sala, del banco caffetteria, della gestione della cassa e delle operazioni di apertura / chiusura del punto ristorativo.

Mansioni principali

• Attività di cassa: emissione scontrini / fatture, gestione pagamenti (contanti, POS), rendicontazione di fine turno e chiusura cassa.
• Servizio ai tavoli — bar e ristorante: accoglienza clienti, presa comande, servizio portate e bevande al tavolo, gestione conto, cura della mise en place e della presentazione dei tavoli.
• Apertura e chiusura del punto ristorativo: preparazione sala e banco, controllo scorte base, chiusura operativa e controllo pulizie finali.
• Servizio caffetteria: conoscenza ed esperienza al banco nel settore caffetteria, preparazione di bevande calde e qualora richiesto, anche preparazioni semplici di miscelazione.
• Pulizie: mantenimento ordine e pulizia di sala e banco durante il servizio, riordino e pulizie di chiusura (lavaggio stoviglie minori se necessario, pulizia tavoli e aree comuni).

Requisiti

• Esperienza pregressa come cameriere/a in bar o ristorante di alto livello.
• Conoscenza delle procedure di cassa e utilizzo POS.
• Capacità di lavorare in team, gestione del ritmo nei momenti di alta affluenza e orientamento al cliente.
• Disponibilità a lavorare su turni e qualora sia richiesto anche fine settimana e festivi.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Titolo HACCP o disponibilità a conseguirlo.

Cosa offriamo

Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza. Formazione on-the-job su servizio bar / ristorazione e procedure cassa. Ambiente di lavoro dinamico e professionale. Buoni pasto.

Luogo

Ospedale San Raffaele – Ospedale Galeazzi S. Ambrogio

Tipo di contratto

Tempo pieno / Part-time – Tempo determinato