Restaurant Manager

Per il ristorante McDonald's di Linate (MI) siamo alla ricerca di un Restaurant Manager.

Responsabilità

• Organizza il turno di lavoro, garantendo la qualità del servizio, l'accoglienza e la soddisfazione dei clienti.
• Svolge le procedure operative del ristorante, seguendo le indicazioni del direttore e mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto.
• Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, McCafè, Kiosk, Delivery e Magazzino) secondo le direttive ricevute e rispettando le procedure di sicurezza previste.
• Gestisce l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata, verificando che siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo.
• Segue la formazione dei nuovi collaboratori e valuta le loro performance.

Requisiti Minimi

• Esperienza continuativa in azienda, soprattutto se con responsabilità o gestione di team di lavoro.
• Diploma di Scuola Media/Superiore.
• Flessibilità oraria.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
• Disponibilità di un mezzo di trasporto proprio.

Profilo Completo

• Proattività.
• Buone capacità organizzative.
• Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività.
• Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita.
• Predisposizione alla leadership.