Manpower filiale Bari ricerca un Panettiere / Rosticcere esperto e motivato da inserire nel nostro team. La figura selezionata si occuperà della preparazione di pane, focacce, prodotti da forno e rosticceria, garantendo qualità, freschezza e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità principali
Preparazione e cottura di pane, pizze, focacce e prodotti di rosticceria.
Gestione degli impasti e utilizzo di attrezzature professionali.
Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti.
Pulizia e manutenzione delle postazioni di lavoro.
Collaborazione con il team per garantire efficienza e puntualità nella produzione.
Requisiti
Esperienza pregressa come panettiere e/o rosticcere.
Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione.
Capacità di lavorare in autonomia e in team.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.