Addetto / a al Laboratorio Pane e Pasticceria con esperienza

Il Gruppo Rossetto, società attiva nel settore della grande distribuzione alimentare dal 1965 ed in costante sviluppo, con 29 punti vendita tra ipermercati e supermercati in 11 province di Veneto, Lombardia ed Emilia-Romagna, e circa 2.800 collaboratori, ricerca una figura di addetto/a al laboratorio di pasticceria e panetteria con esperienza per il punto vendita di Torri di Quartesolo - Parco commerciale Le Piramidi (VI).

Overview

La figura sarà inserita nel laboratorio interno di produzione propria del pane, dei panificati e dei prodotti da forno e di pasticceria.

Responsabilità – Panificazione

• Preparazione degli impasti di pane, pizze e altri prodotti da forno
• Controllo delle lievitazioni
• Corretta cottura del prodotto

Responsabilità – Pasticceria

• Preparazione della pasticceria di base: mignon, torte e croissanteria
• Preparazione dell'impasto, cottura del prodotto e decorazione

Si occuperanno inoltre della cura, della pulizia e della manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro (impastatrici, forni…)

Requisiti

• Buona manualità e conoscenza minima dei settori
• Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra
• Capacità di adattamento e attitudine all'apprendimento
• Orientamento al cliente
• Professionalità e dinamicità

Orario e condizioni

È richiesta la disponibilità a orario flessibile distribuito dal lunedì alla domenica, festività comprese, con riposo settimanale a scorrimento.

Offerta

Inquadramento diretto in azienda in un ambiente dinamico e stimolante, con contratto a tempo pieno.

La residenza in zone limitrofe al punto vendita costituisce requisito preferenziale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198 del 2006, e nel rispetto dei decreti legislativi 215 e 216 del 2003 in riferimento alla parità di trattamento.