CUOCO

Panoramica di Presentazione

Natonel1924eattivoda4generazioni,ilnostroclienteèoggiunodeimaggiorioperatoriitalianinel settore dei servizidiristorazionecollettivaeWelfareSolutions.HaespansoleproprieattivitàinItaliaeall'estero,diventandoad oggi un punto di riferimento deiservizialleaziende.

Job Title e finalità di Ruolo : CUOCO

la risorsa deve avere esperienza pregressa nella ristorazione collettiva e dovrà occuparsi delle preparazioni, delle cotture, della pulizia delle zone lavoro, della gestione puntuale del menù

Principali Valori Aziendali

Il nostro cliente si impegna a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, libero da discriminazioni e rispettoso della diversità e della parità di genere, valorizzando l'unicità di ogni persona, promuovendo lo sviluppo delle competenze e tutelando i lavoratori da abusi, molestie e comportamenti discriminatori.

Organigramma

Riporto al Responsabile della ristorazione.

Principali Responsabilità

• 130 pasti / gg media
• Collaborerà insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa

Competenze Tecniche (Hard Skills)

• Conoscenza in materia di allergeni.
• Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.
• HACCP in corso di validità.

Abilità Personali (Soft Skills)

• Passione per il proprio lavoro
• Capacità di lavorare in team

Condizioni di contratto

• Sede di lavoro : zona industriale TITO SCALO (PZ)
• Orario di lavoro : dalle 07,00 alle 16,00 con pausa dalle 14,30 alle 15,30 Full-time, 40 ore settimanali,
• Tipologia contrattuale : Iniziale contratto a tempo determinato full time volto alla stabilizzazione (tempo indeterminato).
• Pacchetto retributivo a budget : CCNL Pubblici Esercizi, 4° livello, 14 mensilità.

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https : / / etjca.it / informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679 / 2016) pubblicata sul sito www.etjca.it .

Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23 / 02 / 2005

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 1-2 anni

Percentuale di occupazione : Full-time

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : PERM - Contratto a tempo determinato in azienda

Inquadramento : Impiegato