Lavaggio delle stoviglie e attrezzature con attenzione alla sostenibiltà
Riordino e stoccaggio delle stoviglie ed attrezzature
Mantenere pulici e in ordine i pavimenti, i piani di lavoro, i forni e tutte le superfici della cucina e dell'area lavaggio.
Smaltire i rifiuti alimentari e mantenere puliti i bidoni della spazzatura.
·Assistere cuochi e aiuto cuochi in semplici operazioni, come il taglio di verdure o altri ingredienti.