Capo Reparto Pescheria

Overview

A supporto di un importante Gruppo del settore Grande Distribuzione Organizzata, stiamo selezionando un/una Capo Reparto Pescheria per uno dei suoi Punti Vendita di Vicenza.

La persona selezionata si occuperà di gestire e coordinare le attività del reparto pescheria, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Sarà responsabile dell'organizzazione del lavoro di un team, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Principali attività

• gestione e coordinamento del reparto pescheria, garantendo efficienza e produttività;
• controllo qualità del pesce e dei prodotti ittici, assicurandone la freschezza e la conformità alle normative vigenti;
• formazione e gestione del personale di reparto in merito alle tecniche di lavorazione del pesce, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo;
• assistenza alla clientela per qualsiasi informazione o consiglio relativo ai prodotti del reparto pescheria.

Requisiti del ruolo

• esperienza pregressa nel ruolo;
• conoscenza delle tecniche di lavorazione del pesce e dei prodotti ittici;
• capacità di gestione e coordinamento del personale;
• ottime doti relazionali e di comunicazione;
• conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla manipolazione del pesce;
• disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offerta

• contratto di assunzione alle dirette dipendenze e a tempo indeterminato;
• RAL indicativamente compresa tra 30.000€ e 35.000€.

Disponibilità

Disponibilità oraria: Full Time