Restaurant Manager
Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.
Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.
Sei alla ricerca di un/a Restaurant Manager capace di guidare il team e garantire un servizio d’eccellenza in ogni momento. La figura ideale è una persona carismatica, organizzata e con una forte passione per l’hospitality, pronta a trasformare ogni visita in un’esperienza indimenticabile.
- Coordinare le operazioni quotidiane del ristorante, assicurando standard elevati di servizio e qualità.
- Interagire con gli ospiti per offrire un’esperienza memorabile e raccogliere feedback per il miglioramento continuo.
- Formare, motivare e guidare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante.
- Partecipare alla pianificazione del budget annuale, ottimizzando vendite, costi e profitti.
- Garantire il rispetto delle normative aziendali e sanitarie (HACCP).
- Collaborare con i vari reparti per assicurare una comunicazione efficace e un flusso operativo fluido.
Cosa cerchiamo
- Esperienza: almeno 3 anni in ruoli manageriali in ristoranti o hotel di alto livello.
- Lingue: italiano e inglese fluente.
- Competenze trasversali: leadership, problem-solving, comunicazione efficace e capacità di motivare il team.
- Conoscenze tecniche: padronanza di Microsoft Office e dei principali software gestionali.
- Passione: un’autentica dedizione per il mondo dell’hospitality e l’obiettivo di offrire esperienze straordinarie.
- Opportunità di crescita in un gruppo internazionale in espansione.
- Un ambiente di lavoro inclusivo, dinamico e collaborativo.
- La possibilità di lavorare in una location esclusiva che valorizza eleganza, qualità e innovazione.
Se ami lavorare in un contesto elegante e stimolante, e vuoi far parte di un team che mira all’eccellenza in ogni dettaglio, Isola Ristorante è il posto giusto per te!