Bartender/Barlady

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il progetto comprende 15 camere & suite e un club privato che include il ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dal Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo che ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/a bartender/barlady capace di incarnare l’autentico stile Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Requisiti

• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
• Diploma di scuola media superiore o equivalente
• Buone doti comunicative e di teamwork
• Attenzione al dettaglio e alti standard di servizio
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Disponibilità per anche turni spezzati e notturni

Responsabilità

• Capacità di mescolare ingredienti, liquori, bibite gassate, acqua, zucchero e amari, per preparare cocktail e altre bevande.
• Mantenere un’area del bar pulita, garantire che la gestione dell’inventario del bar venga correttamente effettuata.
• Valutare le esigenze, le preferenze del cliente e formulare raccomandazioni per bevande alcoliche e analcoliche, snack, ecc.
• Mantenere una approfondita conoscenza del menù.
• Preparare i tavoli secondo standard specifici in modo cordiale, entusiasta e professionale.
• Completare vari altri compiti secondari assegnati dal responsabile e mantenere condizioni e pulizia adeguate.

Benefits

• Contratto da CCNL settore turismo
• Attività di team building e formazione
• Staff meal
• Percorsi di crescita all’interno della compagnia
• Welfare program