Barman / barlady

Overview

Per la riapertura della terrazza THE ROOF presso l'hotel HABITA79 di Pompei ricerchiamo le figure di barman e / o barlady con spiccate qualità professionali e voglia di emergere in un contesto di catena internazionale, ma allo stesso tempo giovanile e stimolante.

Responsabilit e0

• Nello specifico, la figura ricercata dovr e0
• Assicurare una customer experience memorabile attraverso un e9ccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti, garantendo il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall e2Azienda
• Eseguire le procedure di chiusura del servizio, gestire i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Bar Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo
• Aggiornarsi di continuo, ricercare e proporre nuovi drink, sviluppare il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Bar Manager e il Direttore
• Avere una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalit e0 di preparazione degli stessi, mostrarsi disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiedere informazioni sui prodotti al Bar Manager in caso di necessit e0
• Controllare quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa, garantendo che il Banco / Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali

Requisiti

• Esperienza di almeno 5 anni in ruolo analogo nel settore food & beverage, preferibilmente maturata in contesti strutturati e / o in catene o comunque allstre
• Ottima conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata
• Ottima conoscenza dei sistemi di gestione delle casse
• Ottima conoscenza del pacchetto Office
• Capacit e0 decisionali, proattivit e0 nella risoluzione dei problemi, ottime capacit e0 relazionali e di comunicazione, capacit e0 organizzative e di pianificazione

Completano il profilo: capacit e0 decisionali, proattivit e0 nella risoluzione dei problemi, ottime capacit e0 relazionali e di comunicazione, capacit e0 organizzative e di pianificazione.

Contratto di lavoro :

• Tempo pieno
• Tempo determinato

Durata contratto :

• 12 mesi

Orario :

• Turni