Operatore di cantina

Solo per membri registrati
Ancona
EUR 24.000 - 30.000
Descrizione del lavoro

Adecco Italia S.p.A., filiale di Jesi, è alla ricerca di un / a operatore / trice di cantina per solida azienda vinicola. La figura ricercata avrà il compito di gestire le attività legate alla produzione e alla conservazione del vino.

Requisiti :

  • Esperienza pregressa nel settore vinicolo
  • Conoscenza delle tecniche di vinificazione e delle pratiche di conservazione del vino
  • Capacità di gestire le attrezzature e i macchinari presenti in cantina
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie legate alla produzione vinicola
  • Precisione e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare in team

Responsabilità :

  • Gestire le fasi di vinificazione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione
  • Monitorare e controllare le condizioni di conservazione del vino
  • Effettuare analisi e degustazioni per valutare la qualità del prodotto
  • Mantenere pulita e ordinata la cantina
  • Collaborare con il team per garantire il rispetto degli standard qualitativi
  • Disponibilità oraria : Full Time

    J-18808-Ljbffr