RESPONSABILE DI SALA

Overview

NAM SpA Società di Ricerca e Selezione cerca per azienda di ristorazione italiana attiva da oltre 20 anni, con ristorante dall'atmosfera contemporanea e conviviale nelle maggiori città italiane e del mondo, un / una

RESPONSABILE DI SALA - ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

Supporterai il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e del servizio e sarai un punto di riferimento per il personale di sala.

Responsabilità principali

• Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore;
• Partecipare alla formazione e all'inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;
• Supportare l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;
• Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.

Requisiti

• Pregressa esperienza come Assistant Restaurant Manager o Responsabile di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati e dinamici
• Conoscenza delle attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;
• Predisposizione al lavoro in team
• Ottime doti comunicative e di ascolto attivo
• Problem solving
• Buona conoscenza della lingua inglese in ambito ristorativo

Cosa offriamo

• Opportunità di crescita professionale.
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
• Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.

Luogo di lavoro: Milano Malpensa.

Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 su turno continuato (no spezzato).

RAL 22k - 24k (4 livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi)

NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.

Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25 / 11 / 2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R138).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Note: L Assistant Restaurant Manager supporta il Manager nella gestione quotidiana del ristorante, garantendo un\'esperienza cliente eccellente e operazioni efficienti. Questo ruolo è cruciale per mantenere gli standard di qualità e servizio, contribuendo al successo complessivo del ristorante.