Addetta Mensa

Per un importante azienda, leader nel settore della ristorazione collettiva ricerchiamo un / una :

• Addetta mensa / Aiuto cuoco

Posizione

Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende :

• La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti in supporto alle colleghe (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
• La preparazione delle materie prime per il servizio di cena e pranzo in supporto allo chef (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
• Attività di lavaggio;
• Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
• Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere.

Requisiti

Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente molto dinamico.

Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio :

• Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari;
• Ottima propensione al problem solving;
• Eccellente capacità di gestire lo stress;
• Puntualità e professionalità.

Altre informazioni

Ecco quello che offriamo :

• Contratto di somministrazione inziale di prova, con concrete possibilità di inserimento in azienda;
• CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo livello 6s
• Turni dal lunedì al venerdì in fascio oraria 8 : 00-16 : 30
• Luogo di lavoro : Giussago (PV)

Dopo il primo contratto con l'agenzia, l'azienda per cui lavorerai offre concrete opportunità di inserimento con contratti stabili e una rapida crescita professionale, grazie a un programma di formazione strutturato e mirato.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato