Operatore Di Sala

Responsibilities

• Cercasi n°1 Operatore di sala con esperienza
• Accoglienza e servizio al cliente
• Accogliere i clienti con cortesia e accompagnarli al tavolo
• Presentare il menù e consigliare piatti o drink
• Prendere le ordinazioni in modo preciso
• Servire cibi e bevande rispettando le tempistiche e le norme igieniche
• Gestire richieste particolari (intolleranze, preferenze alimentari)
• Gestione del tavolo
• Preparare i tavoli secondo le prenotazioni di sala
• Apparecchiare e sparecchiare i tavoli
• Mantenere pulita e ordinata la sala
• Controllare che tutto sia in ordine prima dell’arrivo dei clienti
• Preparare mise en place secondo gli standard del locale
• Comunicazione e coordinamento
• Collaborare con banco e cucina per garantire un servizio fluido
• Comunicare eventuali problemi o ritardi ai clienti
• Coordinarsi con altri membri dello staff per gestire i flussi di lavoro
• Operazioni di cassa e chiusura
• Presentare il conto e gestire i pagamenti
• Partecipare alla chiusura del locale (pulizia, riordino, inventario)

Qualifications

• SONO STRETTAMENTE NECESSARIE
• Capacità relazionali e comunicative
• Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
• Flessibilità oraria (il turno di lavoro si svilupperà prevalentemente in orario pomeridiano / serale / notturno)
• Disponibilità a lavorare nel weekend e durante le festività

Dettagli del lavoro

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione : a partire da €1.100,00 al mese

Benefits

• Mensa aziendale
• Sconti sui prodotti o servizi dell\'azienda
• Supporto allo sviluppo professionale