Store Manager - Gelateria

Join to apply for the Store Manager - Gelateria role at Gruppo Artico

Il Ruolo

La risorsa gestisce uno dei punti vendita del gruppo Artico, a riporto del direttore della Business Unit Retail. L’obiettivo è garantire il raggiungimento degli obiettivi di negozio mantenendo la qualità del servizio e degli standard operativi, gestendo, guidando e motivando il team di negozio. La risorsa parteciperà anche attivamente alla gestione operativa del negozio in laboratorio come tecnico di produzione oppure come banconista e sarà ambasciatore/trice dell’azienda, promotore/trice della cultura del gruppo Artico.

Aree di responsabilità e attività connesse

• Garantire la migliore esperienza in negozio ai clienti assistendoli nella scelta e dimostrando una buona conoscenza del prodotto (per gusti e caratteristiche tecniche)
• Individuare gli obiettivi dei membri del team, restituendo feedback periodici per garantire la crescita professionale, motivando, affiancando e guidando il team tramite l’esempio
• Affiancare il responsabile delle risorse umane nelle attività di ricerca e selezione per la copertura delle posizioni vacanti e alimentare costantemente la pipeline di candidati tramite le attività di networking
• Garantire lo svolgimento delle ordinarie attività e la risoluzione delle problematiche del punto vendita secondo le procedure e le disposizioni aziendali (sicurezza sul lavoro, uso della cassa e gestionali aziendali, ricezione merce, organizzazione magazzino, inventario, disposizione prodotto seguendo linee guida del marketing, gestione dei reclami, mantenimento ordine e tenuta del punto vendita)
• Partecipare in prima persona alla gestione operativa del negozio, in laboratorio o al banco

Competenze tecniche

• Competenze commerciali e di vendita
• Piena padronanza nella preparazione di coni, coppette e vaschette
• Capacità di formare i collaboratori
• Conoscenza delle norme relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)

Competenze soft

• Abilità interpersonali: capacità di stabilire e mantenere relazioni significative con i colleghi e i clienti
• Ottime capacità comunicative e di ascolto
• Competenze di delega e organizzazione del proprio lavoro
• Orientamento al risultato
• Dinamismo e alta motivazione

Conoscenza Lingue

Italiano: Ottimo / Inglese: Buono

Cosa offriamo

• Formazione
• Fondo sanitario integrativo
• Orario flessibile
• Sconti sui prodotti
• Maggiorazioni festivi e domenicali

Contratto

• CCNL: Turismo Confcommercio
• Full time 40 ore
• Indeterminato

Retribuzione

• 14 mensilità
• RAL: 25.010 €
• Mese: 1600 (indicativo)

Seniority level

Director

Employment type

Full-time

Job function

Sales and Business Development

Industries

Restaurants