Controllo qualità alimentare - Aeroporto di Milano Malpensa

Openjobmetis S.p.A. Divisione Permanent Placement, per Azienda leader mondiale nei servizi di catering e approvvigionamento per il settore del trasporto, ricerca Addetti al Controllo Qualità per lo stabilimento interno all'Aeroporto di Malpensa

Posizione

Addetti al Controllo Qualità settore ALIMENTARE - Stabilimento di Malpensa

La risorsa, inserita nel reparto qualità, si dovrà occupare di dare supporto nel controllo qualità dimensionale dei semilavorati / prodotti finiti, verificando che vengano rispettati gli standard previsti.

Principali attività :

• Controllare la qualità del prodotto con verifiche a campione lungo tutta la linea di produzione individuando tempestivamente difetti e anomalie (controllo peso / dimensione, colore / forma, test sensoriali / organolettici);
• Controllo qualità delle forniture e gestione dei processi da esse derivanti. Qualificazione dei fornitori, gestione documentale delle specifiche tecniche e dichiarazione idoneità imballaggi primari (MOCA);
• Collettazione dei dati derivanti dai controlli interni per l’impostazione di piani di miglioramento e redazione di report di conformità e KPI;
• Supporto nella redazione di ricette e specifiche tecniche;
• Supporto nel mantenimento delle norme di certificazione volontaria ISO 9001 e 14001;
• Gestione audit interni e verifiche ispettive (cliente ed autorità sanitarie locali)
• Gestione e mantenimento della documentazione HACCP, procedure e relative istruzioni operative
• Gestione e mantenimento del piano di campionamento redatto in accordo ai requisiti legislativi vigenti e quanto previsto dal manuale di autocontrollo

Requisiti

• Laurea in Biologia, Scienze e tecnologie alimentari o cultura equivalente;
• Preferibile esperienza nel settore alimentare;
• Buona conoscenza delle norme di certificazione volontaria;
• Ottima conoscenza ed utilizzo del pacchetto Office (Excel);
• Ottima conoscenza della legislazione vigente nel campo della sicurezza alimentare;
• Ottima conoscenza della lingua inglese .

Altre informazioni

Si offre :

• contratto a tempo indeterminato
• CCNL Trasporto Aereo, sez. Catering
• retribuzione 25K
• Buoni pasto da 6 euro per ogni giorno lavorato
• CCNL Trasporto Aereo – Sez. Catering
• Full time 38,5 ore settimanali

Orario giornaliero 7,42 + mezz'ora di pausa pranzo

Nella fascia oraria tra le 7 e le 18 dal lunedì al venerdì, tendenzialmente dalle 9 alle 17.05 dal lunedì al venerdì

Sede : Malpensa nell'Aeroporto

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198 / 2006.

Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.