Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager
Categoria: Ristorazione E Hotel Management
Luogo di lavoro: Torino, Torino
Siamo alla ricerca di un/a Assistente al Direttore (Junior Manager) da inserire presso un Brew Restaurant situato a Torino. La risorsa supporterà il Direttore nella gestione operativa del locale, contribuendo alla qualità del servizio e al buon funzionamento della sala.
Responsabilità principali:
Coordinare il team durante il servizio;
Guidare, motivare e supervisionare il team di sala;
Garantire un servizio eccellente e un'esperienza positiva per il cliente;
Gestire turni, organizzazione del lavoro e flussi di servizio;
Contribuire al mantenimento degli standard operativi e delle procedure interne.
Requisiti:
Esperienza pregressa come responsabile di sala;
Spiccato orientamento al cliente e al problem solving;
Ottime doti organizzative e comunicative;
Flessibilità, proattività e attitudine al lavoro in team.
Si offre inserimento diretto, con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
