Addetto / a vendita reparto panetteria

Overview

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39 / 9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n. 1 Addetto/areparto panetteria per il punto vendita presente a Cantù (CO).

Si ricerca una risorsa con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonomo/a nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.

Responsabilità

• Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria;
• Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;
• Coordinamento della produzione del banco con la cucina e la preparazione di piccoli rustici e pizzette;
• Pulizia, manutenzione ed utilizzo di tutte le attrezzature di lavoro.

Requisiti

• Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO / supermercati;
• Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;
• Corso per alimentari.

Orario di lavoro

Part time 24h

Sede di lavoro

Cantù (CO).

Informativa sulla privacy

Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti.

Diversità e parità

Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.