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Responsabile di sala

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Solo per membri registrati
Italia
EUR 30.000 - 45.000
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7 giorni fa
Descrizione del lavoro

Responsabile di Sala – 142 Restaurant | Milano

Il 142 Restaurant, ristorante fine dining nel cuore dei Navigli a Milano, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala che voglia crescere all’interno di un progetto ambizioso, giovane e in continua evoluzione.

Overview

Chi cerchiamo: una persona che viva la sala come un’arte dell’accoglienza, capace di guidare il servizio con competenza, sensibilità organizzativa e spirito di squadra.

Responsabilità

  • Gestione e supervisione del servizio in sala, con attenzione all’accoglienza e alla qualità del servizio
  • Leadership collaborativa e lavoro di squadra
  • Controllo e coordinamento con cucina per garantire un servizio impeccabile
  • Gestione strumenti digitali organizzativi: software di gestione prenotazioni, calendari condivisi, pacchetto Office
  • Interazione con ospiti per offrire un’esperienza memorabile
  • Conoscenza della lingua inglese
  • Attitudine al training e alla formazione dello staff
  • Ambiente giovane, dinamico e stimolante con opportunità di crescita professionale

Competenze e qualifiche

  • Età indicativa: 25–30 anni
  • Esperienza in ristoranti fine dining o di alto livello
  • Passione per il vino (gradita competenza o formazione enologica)
  • Ottima dimestichezza con il PC
  • Buona conoscenza del pacchetto Office

La ricerca è rivolta a candidati e candidate, nel rispetto delle pari opportunità.

📩 Candidature via LinkedIn o messaggio diretto.