Responsabile di sala

Responsabile di Sala – 142 Restaurant | Milano

Il 142 Restaurant, ristorante fine dining nel cuore dei Navigli a Milano, è alla ricerca di un/una Responsabile di Sala che voglia crescere all’interno di un progetto ambizioso, giovane e in continua evoluzione.

Overview

Chi cerchiamo: una persona che viva la sala come un’arte dell’accoglienza, capace di guidare il servizio con competenza, sensibilità organizzativa e spirito di squadra.

Responsabilità

• Gestione e supervisione del servizio in sala, con attenzione all’accoglienza e alla qualità del servizio
• Leadership collaborativa e lavoro di squadra
• Controllo e coordinamento con cucina per garantire un servizio impeccabile
• Gestione strumenti digitali organizzativi: software di gestione prenotazioni, calendari condivisi, pacchetto Office
• Interazione con ospiti per offrire un’esperienza memorabile
• Conoscenza della lingua inglese
• Attitudine al training e alla formazione dello staff
• Ambiente giovane, dinamico e stimolante con opportunità di crescita professionale

Competenze e qualifiche

• Età indicativa: 25–30 anni
• Esperienza in ristoranti fine dining o di alto livello
• Passione per il vino (gradita competenza o formazione enologica)
• Ottima dimestichezza con il PC
• Buona conoscenza del pacchetto Office

La ricerca è rivolta a candidati e candidate, nel rispetto delle pari opportunità.

📩 Candidature via LinkedIn o messaggio diretto.