Head Waiter

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili nei nostri concept. A Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Il tuo ruolo

Come Head Waiter sarai il punto di riferimento per un rango della sala, garantendo un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli.

• Gestire in autonomia un rango della sala, prendendo le comande e servendo i clienti in modo accurato e professionale.
• Assicurarti che la mise en place e la chiusura dei tavoli siano eseguite con precisione e secondo gli standard.
• Avere una conoscenza approfondita del menu e dei vini per consigliare e vendere in modo suggestivo agli ospiti.
• Interagire con i clienti per garantire un servizio eccezionale e risolvere eventuali richieste o reclami.
• Collaborare attivamente con il team e comunicare in modo professionale con il supervisore.
• Partecipare ai briefing quotidiani e contribuire alla comunicazione all'interno del team.
• Mantenere gli standard di pulizia e igiene nelle postazioni di lavoro e attrezzature.
• Eseguire altri compiti pertinenti al ruolo, come assegnato.

Cosa cerchiamo in te

• Preferibile diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale equivalente.
• Almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente in hotel di lusso o ristoranti di fine dining.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, sia scritta che parlata.
• Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente, con un atteggiamento positivo e professionale.
• Spirito di squadra e abilità nel lavorare in team.
• Contratto full-time a tempo determinato.
• Lavoro su turni unici (diurno e/o serale), 5 giorni su 7.
• Location: Milano, Palazzo Cordusio.
• Scontistica aziendale.
• Avanzamento di carriera.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Se sei alla ricerca di un’opportunità per crescere e lavorare in un ambiente stimolante e raffinato, Sunset Hospitality Group è il luogo perfetto per te.