Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale

Descrizione

Metti in campo il tuo talento da cuoco capo partita a Bologna!

Al Circolo Bononia ti aspetta un ristorante che punta sulla qualità e ha voglia di crescere. Un ambiente dinamico e professionale, dove la passione per la buona cucina trova il suo spazio tra tradizione, innovazione e attenzione per il cliente.

Qui ogni giorno il cuoco capo partita dà valore a ogni preparazione, confrontandosi con volumi importanti e una clientela affezionata. Con almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, gestirai in autonomia le attività chiave di cucina, tra cui :

• organizzazione dei primi e secondi piatti tra carne e pesce,
• cura degli antipasti, dei piatti freddi e dei dolci,
• gestione puntuale delle comande,
• attenzione alla pulizia e all'efficienza della postazione.

Entrare in questo team significa avere pasti inclusi ogni giorno, percorsi di formazione continua e la possibilità di crescere professionalmente in una realtà solida in espansione.

Vuoi mettere la tua esperienza al servizio di una cucina che conta?

È il momento giusto : candidati ora e porta la tua passione a Bologna!

Contratto

Cosa prevede l'offerta :

• Contratto : tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.
• Retribuzione : 1.800 - 1900 euro netti al mese , su base mensile, per 12 mensilità.

Benefit :

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua
• Possibilità di crescita professionale in un’azienda in espansione

Orario di lavoro :

• Impegno full-time su 6 giorni a settimana .
• Turni variabili distribuiti tra servizio spezzato da lunedì a sabato e turno pranzo la domenica.

Ambiente in cui si cresce davvero : chi cerca stabilità, formazione e concrete possibilità di sviluppo in un contesto Horeca solido trova qui un’occasione reale.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

Competenze necessarie

• Antipasti
• Autonomia gestione della posizione
• Cucina di carne
• Cucina di pesce
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Piatti freddi
• Preparazione dolci
• Primi piatti
• Secondi piatti