Operatore di cucina / Aiuto Cuoco / a -Lucca

Siamo alla ricerca di un / una operatore / operatrice di cucina per la nuova apertura di Doppio Malto a Lucca!

Chi cerchiamo

Se hai rispetto e conoscenza delle materie prime e cura nella loro trasformazione in una ricetta finale sempre impeccabile; se ami (meglio se in modo maniacale) la perfezione dei dettagli e ti piace lavorare con gli altri e per gli altri; se hai già esperienza (anche breve) nelle cucine di ristorante, meglio se nella ristorazione organizzata, questa opportunità fa per te.

Responsabilità

• Collaborare con la brigata di cucina nella preparazione di piatti a base di carne, deliziosi e originali
• Imparare il valore, il carattere, le qualità e le grammature di ogni ricetta
• Familiarizzare con gli standard operativi di cucina e diventare uno specialista dell’HACCP
• Esprimere in ogni piatto le tue capacità e la nostra filosofia di cucina

Offriamo

• Un gruppo di lavoro giovane, entusiasta, motivato e talentuoso
• Opportunità di mettere in tavola il tuo estro e la tua vocazione, attraverso un’esperienza completa ‘dal produttore al consumatore’
• Inquadramento e contratto in linea con la tua esperienza

Dettagli contrattuali

• Tipo di contratto: Part-time, a tempo determinato, chiamata, apprendistato (a seconda della disponibilità e dell’esperienza)
• Orario: Turni
• Retribuzione supplementare: maggiorazioni per lavoro festivo e notturno, straordinari, tredicesima e quattordicesima

Profilo richiesto

• Proattività, buone capacità organizzative, problem solving
• Attitudine al lavoro di gruppo e alla diversificazione delle attività
• Buona propensione ai rapporti interpersonali

Se pensi che questa possa essere l’opportunità giusta, inviaci la tua candidatura. La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate e candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età.