Cuoco di Mensa (JN -112025-682423)
Profilo
Adecco Filiale di Cagliari ricerca per importante realtà della ristorazione collettiva : Cuoca\a di Mensa
La risorsa sarà inserita all'interno di una mensa e si occuperà della preparazione e somministrazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali
- Preparazione dei pasti secondo le indicazioni e il menù previsto
- Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio
- Cura e pulizia della cucina e delle attrezzature
- Corretta applicazione delle norme HACCP
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoca
- Attestato HACCP obbligatorio
- Capacità organizzative e di lavoro in team
Dettagli contrattuali
Contratto : dal 14 novembre al 31 dicembre
Orario : 13:30 - 17:00, dal lunedì alla domenica
Riposo : 2 giorni liberi a settimana secondo turnazione
CCNL Ristorazione Collettiva 4° livello Cuoco
Luogo di lavoro : Oristano
Skill e Professionalità
- Preparazione dei pasti secondo le indicazioni e il menù previsto
- Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio
- Cura e pulizia della cucina e delle attrezzature
- Corretta applicazione delle norme HACCP
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).