Responsabile laboratorio Pasticceria

GESFOR – Agenzia per il Lavoro opera dal 1998 nel mercato del lavoro ed è presente su tutto il territorio nazionale con oltre 20 filiali. Si avvale della collaborazione di oltre 200 professionisti, rispondendo con successo alle esigenze di aziende in cerca di personale e di candidati in cerca di occupazione.

Gesfor S.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà operante in una zona contrale a Napoli, un / a RESPONSABILE LABORATORIO PASTICCERIA.

La risorsa si occuperà di organizzato il laboratorio a 360°, dagli ordini delle materie prime alla realizzazione dei prodotti dolciari come quelli da forno, lievitati e sfogliati, torte, pasticcini mignon, croissants. Si occuperà di preparare dolci al cucchiaio come creme, budini, gelati e semifreddi, preparare cioccolatini e altri prodotti di cioccolateria e confetteria, di preparare biscotteria e pasticceria salata, decorare torte e desserts, curare la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro, organizzando e gestendo anche il lavoro dei collaboratori presenti.

La risorsa ricercata ha le seguenti caratteristiche :

• Diploma affine al settore e forte passione;
• Esperienza nel medesimo settore;

Il candidato ideale è una persona dinamica, puntuale, che sappia lavorare bene tanto in autonomia quanto in team e abituato alla "rapidità".

Costituirà titolo preferenziale la residenza nello stesso comune o limitrofi a quello della sede di lavoro.

Contratto offerto

Tempo determinato di 3 mesi finalizzato alla stabilizzazione (si valuta anche stabilizzazione diretta).

Orario lavorativo

Full time 6 / 7, turno unico.

Sede di lavoro

Napoli (NA)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03