Maître (tempo indeterminato)

Ricerchiamo, per un ristorante di Alghero, un Maître (responsabile di sala) con almeno 5 anni di esperienza nel ruolo. La figura ricercata dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala; coordina il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio; si occupa dell’accoglienza dei clienti e presenta il menù e la carta dei vini. Consiglia i clienti sulle scelte e raccoglie eventuali reclami e indicazioni per il miglioramento del servizio.

Assunzione a tempo indeterminato al termine di un periodo di prova di 6 mesi

Sono previsti vitto e alloggio

Luogo di lavoro: Alghero

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato