Barman...

Randstad, per dinamico e rinomato locale nel centro di Milano, punto di riferimento per la nightlife cittadina, è alla ricerca di un / a Barman o Barlady Full Time con esperienza, animato da vera passione per la mixology e l'ospitalità di alto livello. Offriamo un ambiente stimolante, un team affiatato e la possibilità di crescere professionalmente in un contesto di pregio. Se sei una persona proattiva, hai ottime capacità relazionali e sei disponibile a turni serali impegnativi, candidati subito!

Retribuzione oraria : 11 - 13€

esperienza

2 anni

Il / La candidato / a ideale si occuperà di :

• Preparazione e Servizio : Realizzare e servire con rapidità ed eccellenza un'ampia gamma di bevande, dalla caffetteria ai cocktail classici e innovativi, garantendo standard qualitativi elevati.
• Gestione del Banco : Mantenere il banco bar, le attrezzature e l'area di lavoro sempre puliti, ordinati e riforniti, rispettando rigorosamente le norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Relazione con il Cliente : Accogliere i clienti con professionalità e cordialità, consigliare le bevande, gestire gli ordini e assicurare un'esperienza cliente memorabile.
• Gestione delle Scorte : Collaborare nella gestione degli ordini, nel controllo delle scorte di liquori, ingredienti freschi e materiali, e nell'inventario di fine turno / settimana.
• Orari e Turni : Garantire la massima disponibilità a lavorare con orario Full Time su turni serali e notturni, in particolare :
• Fino all'01 : 00 dalla domenica al venerdì.
• Fino alle 02 : 00 nei weekend (venerdì e sabato).
• Esperienza : Pregressa e solida esperienza (almeno 1-2 anni) nel ruolo di Barman / Bartender, preferibilmente in cocktail bar, locali serali di alto volume o contesti similari.
• Orientamento al Cliente : Forte predisposizione all'interazione e all'ospitalità, con un approccio proattivo e cortese.
• Resistenza allo Stress : Capacità di lavorare con ritmo elevato e sotto pressione, specialmente durante gli orari di punta serali / notturni.
• Affidabilità e Flessibilità : Massima serietà, puntualità e flessibilità oraria, data la natura dei turni serali e del lavoro nel weekend.
• Teamwork : Capacità di integrarsi e collaborare efficacemente con il resto dello staff di sala e cucina.
• Lingue : Buona conoscenza della lingua inglese (necessaria per la clientela internazionale del centro di Milano).

Invia il tuo CV aggiornato con una breve presentazione e un riferimento al tuo portfolio (se disponibile).

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https : / / www.randstad.it / privacy /) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR).