Commis di Cucina - Cuoco

Adecco Tourism, per conto di un ristorante situato in zona CityLife Milano, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire in brigata.

Il ristorante nasce dall'esperienza di un titolare e di uno chef provenienti dal mondo stellato e propone una cucina semplice ma raffinata, con un focus particolare sulla clientela business a pranzo e cena.

Responsabilità principali

• Supportare lo Chef de Partie e la brigata nelle preparazioni giornaliere.
• Curare la mise en place secondo gli standard della cucina.
• Garantire l'ordine, la pulizia e l'organizzazione della propria postazione.
• Collaborare al mantenimento degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro (HACCP).

Requisiti

• Minima esperienza, anche di stage, maturata in ristoranti di livello.
• Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina.
• Attenzione ai dettagli, precisione e capacità di lavorare in team.
• Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati.

Offerta

• Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile.
• Giorni di lavoro: 5 su 7.
• Riposo fisso la domenica + un giorno aggiuntivo a rotazione in settimana.
• Opportunità di formazione e crescita professionale in una brigata guidata da professionisti con background stellato.
• Ambiente giovane, stimolante e attento alla qualità.

Sede di lavoro

Milano zona CityLife.

Data inizio prevista: 30/10/2025

Categoria Professionale

Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città

Milano (Milano)

Disponibilità oraria

• Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

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