Cuoco

Il Porticciolo del Chioma in Quercianella cerca un Cuoco con conoscenza della cucina toscana e comprovata esperienza.

Il nostro ristorante si trova all'interno di uno stabilimento balneare, quindi a pranzo proponiamo un menù composto di piatti semplici e veloci ( insalate, carpacci, piatti freddi e primi piatti).La sera invece oltre al servizio ristorante, che prevede un menù piu' ricercato,entra in funzione anche la pizzeria.Il menù serale è composto da 5 / 6 antipasti, 6 primi piatti e 6 / 7 secondi piatti.

• Mansioni
• preparare e tenere aggiornata la linea di sua competenza.
• coordinerà il resto dello staff.
• collaborazione con il titolare delle liste ordini.
• professionalità, serietà
• comprovata esperienza
• conoscenza della cucina Toscana
• massima attenzione alla pulizia.

Chi interessato è pregato di inviare il proprio curriculum con foto, sarete contattati per eventuale colloquio.

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione supplementare :

• Premio di produzione

Esperienza :

• cuoco : 5 anni (Obbligatorio)

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