Responsabile punti vendita ambito Retail

La nostra società cliente è leader nel campo della ristorazione, bar e panificazione.

Luogo di lavoro:

Provincia di Varese

Stiamo cercando un Responsabile punti vendita in grado di pianificare, organizzare e controllare le operazioni giornaliere sui negozi della catena del nostro cliente, dedicati a servizi di panetteria, bar e ristorante. I suoi obiettivi saranno la soddisfazione del cliente, la redditività e l’efficienza dei negozi.

Nello specifico, la persona si occuperà di:

• Gestione del cliente: impostare e far rispettare uno standard di accoglienza e relazione col cliente, ottenere feedback e risolvere eventuali lamentele, collaborare nello sviluppo di strategie di marketing atte alla fidelizzazione e aumento della clientela
• Gestione del personale: dai colloqui di assunzione all’assegnazione dei turni di lavoro, promuovendo il lavoro di squadra
• Gestione di acquisti e fornitori in modo da garantire il rispetto degli standard qualitativi
• Gestione dei banchi di vendita e supervisione sulla preparazione di cibi e bevande, assicurando il mix di assortimento prodotti necessario per ottimizzare le vendite
• Gestione della qualità, supervisione di regolamenti e normative assicurandosi che i lavoratori rispettino il Piano di Autocontrollo e i DVR aziendali

I requisiti richiesti sono:

• Ottime capacità di leadership
• Serietà e affidabilità
• Eccellenti doti comunicative al fine di creare un ambiente positivo per lo staff
• Abilità organizzative e di gestione del tempo
• Abilità analitiche e di problem solving
• Buone capacità nell’utilizzo del pacchetto office, di software gestionali in tema di ordini, gestione personale e vendite (Zucchetti)

Il pacchetto retributivo sarà commisurato alla effettiva esperienza e comunque in grado di soddisfare anche le candidature più qualificate.