ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD

Opportunità di Lavoro: Supervisore di Ristorante - Jesolo

Siamo un team di professionisti appassionati, dedicati a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore hotellerie, ristorazione e catering. Attualmente, per un'azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, selezioniamo un Supervisore di Ristorante per una catena multinazionale a Jesolo.

Responsabilità principali:

• Coordinare e supervisionare le attività del personale durante i turni, sia in sala che in cucina, inclusa la formazione del team e l'organizzazione delle attività quotidiane, riportando al/la Store Manager;
• Garantire il rispetto degli standard di servizio, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante;
• Gestire apertura e chiusura del ristorante, operazioni di cassa e inventario;
• Assicurare conformità alle politiche aziendali, normative di sicurezza e igiene (HACCP);
• Risolvere prontamente eventuali problemi operativi o reclami dei clienti;
• Motivare e formare il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
• Gestire l'operatività del banco e il contatto diretto con i clienti.

Requisiti preferenziali:

• Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento in locali e ristoranti, preferibilmente appartenenti a gruppi di ristorazione commerciale;
• Capacità analitiche per interpretare KPI;
• Buone doti di leadership e comunicazione;
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività, e resistenza allo stress.

Dettagli dell'offerta:

• Orario di lavoro: Full time, 6 giorni su 7, con turni flessibili;
• Contratto: Tempo determinato o indeterminato, a seconda dell'esperienza;
• CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit: In base all'esperienza del candidato;
• Luogo di lavoro: Jesolo.

Se possiedi le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali.

La candidatura è rivolta nel rispetto delle normative vigenti sulla parità di trattamento e privacy.