Chef di Cucina

Ristorante / Braceria specializzato in cucina italiana cerca Chef professionista da inserire nel proprio team.

Requisiti richiesti :

Esperienza comprovata nella cucina italiana e nella gestione di una braceria

Ottima conoscenza delle tecniche di cottura alla brace e preparazione carni

Capacità di gestione della cucina e coordinamento del personale

Creatività, passione per il mestiere e attenzione alla qualità delle materie prime

Autonomia nella gestione del food cost e degli approvvigionamenti

Serietà, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Contratto a tempo pieno (con possibilità di assunzione a lungo termine)

Ambiente professionale e dinamico

Possibilità di crescita professionale e valorizzazione del talento

Zona di lavoro : Soriano Calabro

Disponibilità richiesta : (immediata / da concordare)

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : €1.000,00 - €1.300,00 al mese

RICERCA CHEF - RISTORANTE / BRACERIA DI CUCINA ITALIANA

Ristorante / Braceria specializzato in cucina italiana cerca Chef professionista da inserire nel proprio team.

Requisiti richiesti :

Esperienza comprovata nella cucina italiana e nella gestione di una braceria

Ottima conoscenza delle tecniche di cottura alla brace e preparazione carni

Capacità di gestione della cucina e coordinamento del personale

Creatività, passione per il mestiere e attenzione alla qualità delle materie prime

Autonomia nella gestione del food cost e degli approvvigionamenti

Serietà, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Si offre :

Contratto a tempo pieno (con possibilità di assunzione a lungo termine)

Ambiente professionale e dinamico

Possibilità di crescita professionale e valorizzazione del talento

Zona di lavoro : Soriano Calabro

Disponibilità richiesta : (immediata / da concordare)

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : €1.000,00 - €1.300,00 al mese

Esperienza :

• chef : 5 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista : 01 / 05 / 2025

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Chef Di Cucina • Soriano Calabro, Italia