Addetto/a al controllo qualità pescheria

Funzione: addetto controllo qualità prodotti

Categoria: Operai Generici

Luogo di lavoro: Arosio, Como

Hai già avuto esperienza nel controllo qualità dei prodotti alimentari?

Siamo alla ricerca di un Addetto al Controllo Qualità prodotti ittici per azienda cliente operante nel settore alimentare.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel settore alimentare, preferibilmente in pescheria o affini
• Capacità di utilizzare sistemi informatici per la registrazione dei dati
• Disponibilità a lavorare su turni serali/notturni

Responsabilità:

• Ricevere e scaricare le materie prime
• Controllare etichettatura, tracciabilità e dati logistici dei prodotti
• Verificare la conformità del prodotto e del mezzo di trasporto in termini di igiene e temperatura
• Effettuare controlli visivi, olfattivi e strumentali sui prodotti (es. verifica dell'istamina)
• Applicare le norme di igiene e sicurezza alimentare e seguire il manuale HACCP
• Registrare l'entrata della merce nei sistemi informatici aziendali
• Collaborare con il responsabile e con altre figure aziendali

Previsto inserimento con contratto full‑time.

Orario di lavoro: 38 ore settimanali distribuite su 6 giorni (da domenica a venerdì), fascia oraria dalle 17:00 alle 01:00 (variabile).

Luogo di lavoro: Arosio (CO)

Competenze:

• Familiarità con strumenti di registrazione dati
• Capacità di lavorare in team

Disponibilità oraria: Full Time