Camerieri - Chef de Rang - Bluserena Sede Centrale

Overview

Ricerchiamo Camerieri e Chef de rang motivati e appassionati, capaci di garantire un servizio di alta qualità, attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione dell'ospite.

Work Locations

Le strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.

Responsibilities

• Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort.
• Accogliere e accompagnare gli ospiti.
• Creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti.
• Garantire un'elevata qualità del servizio in sala in termini di efficienza ed efficacia.
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala.
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP).
• Garantire gli standard aziendali.

Requirements

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, ristoranti).
• Orientamento all'ospite.
• Attenzione e cura del dettaglio.
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative.
• Curiosità e passione per il settore.
• Serietà, professionalità, affidabilità.
• Proattività e spirito di iniziativa.
• Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto.
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio.
• Capacità di problem solving.
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale.

Seniorilty Level

• Mid-Senior level

Employment Type

• Full-time

Job Function

• Management and Manufacturing

Industries

• Hospitality