Food Laboratory Technician

Eigenmann & Veronelli è un Gruppo internazionale che nasce nel 1910 leader nella distribuzione di specialità chimiche e ingredienti alimentari per l'industria. Concirca 360dipendentie vendite in oltre 30 Paesi nel mondo, E&V opera direttamente in Italia, Spagna, Turchia ed Emirati Arabi, e collabora con più di250 principal- offrendo una gamma di oltre3.500 prodottie servizi innovativi a più di4.000clienti. Ci definiamo"Specialisti nella formulazione di valore", offrendo nel contempo alle nostre persone un ambiente di lavoro inclusivo, fortemente incentrato sulla creazione di opportunità e sulla valorizzazione delle competenze. Miriamo, infatti, ad arricchire costantemente il nostrocapitale umano, incentivandone la crescita sia personale che professionale.

La risorsa, inserita all'interno del Laboratorio Food del Gruppo E&V, sito in TRADATE (VA), supporterà il Laboratory Manager nelle seguenti attività:

Principali attività:

• Preparazione delle prove applicative con l'ausilio di adeguati strumenti (processori / omogeneizzatori da laboratorio)
• Valutazione delle prove mediante analisi strumentali (viscosimetro, texture analyzer, reometro) ed organolettiche, da inserire in reportistica.
• Pianificazione prove successive sulla base dei risultati ottenuti
• Raccolta e registrazione dei dati sperimentali
• Preparazione campioni di modelli di prodotti finiti e/o di miscele funzionali per successiva valutazione tecnica da parte dei clienti.
• Manutenzione degli strumenti di laboratorio.

Il candidato ideale:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Attitudine al problem solving
• Ottime doti di Teamwork
• Proattività e voglia di imparare

Settore: Altro

Ruolo: Altro

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione