MANAGER HORECA

Lavorint S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore Food & Beverage un / a

Manager Ho.re.ca

Requisiti del Food & Beverage Manager :

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti strutturati della ristorazione o hotellerie.
• Ottime capacità di coordinamento delle attività operative legate al servizio food & beverage.
• Competenze nella gestione del personale, nella pianificazione dei turni e nell'organizzazione dei flussi di lavoro.
• Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.
• Capacità di lavorare in autonomia, con attenzione alla qualità del servizio e all'efficienza operativa.

Responsabilità principali :

• Supervisione e coordinamento delle attività del reparto Food & Beverage.
• Controllo qualità dei prodotti e dei servizi offerti, garantendo elevati standard.
• Gestione degli approvvigionamenti e monitoraggio costante dell'inventario.
• Organizzazione degli spazi e delle attrezzature, garantendo ordine, pulizia e conformità alle norme igienico-sanitarie.
• Supporto al team nelle attività quotidiane e interfaccia diretta con la clientela.

Tipologia contrattuale :

Contratto da definire in fase di colloquio.

Luogo di lavoro : Napoli

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Tipo di occupazione : Lavoro a tempo indeterminato