CUOCO / CUOCA RISTORAZIONE AZIENDALE - BRESCIA

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di una mensa aziendale di Brescia che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

Responsabilità

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità e lavoro in team.

COSA OFFRIAMO?

Orario di lavoro part time 35h settimanali con turni organizzati su 5 giorni dal Lunedì al Venerdì (08:00-15:00).

Siamo aperti a valutare anche un full time.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy