Barman / Barlady per "The Flag" : il nuovo skybar …

Descrizione della Posizione :

Per questo locale, nuovo punto di riferimento e ritrovo, cerchiamo la figura di un / una motivato / a Barman / Barlady.

PRINCIPALI OBIETTIVI E ATTIVITÀ DEL BARMAN

OBIETTIVI :

Garantire un servizio eccellente, creando un’esperienza memorabile per gli ospiti attraverso drink di qualità e un’interazione positiva.

Garantire l'organizzazione, la pulizia e l'ordine della workstation e degli strumenti di lavoro.

Curare la presentazione delle bevande servite

Sperimentare nuovi cocktail

Gestire l’approvvigionamento e lo stock degli ingredienti

Interagire con i clienti e creare un’atmosfera piacevole. radizionali

Organizzare e pulire il bar.

Gestire le operazioni del bar e della cassa.

Garantire il rispetto delle direttive sanitarie e di sicurezza.

Dopo il successo della scorsa stagione, riapre a Pallanza, sul Lago Maggiore, The Flag, lo sky bar di LVG Hotel Collection. Situato sull’imbarcadero storico, questo locale si sviluppa su due livelli :

• al piano terra Il Molo, un ambiente classico per colazioni e pranzi;
• al piano superiore, una terrazza panoramica di 250 mq che ospita The Flag, aperto tutti i giorni dalle 18 a mezzanotte.

Il progetto, firmato dall’architetto Pierfranco Savino, ha trasformato l’edificio anni Cinquanta in una struttura moderna, mantenendo elementi originali e ispirandosi al concept di una nave attraccata al molo.