Chef de Patisserie (w/m/d) / Joobz

Das AKI Family Resort PLOSE heißt große und kleine Gäste herzlich willkommen und bietet unvergessliche Urlaubsmomente für die ganze Familie. Unsere Mission ist es, auf unserer «Glücksmission» jeden Tag ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste zu zaubern.

Als Teil des AKI-Teams sorgen Sie für eine unvergessliche Zeit für die ganze Familie, schaffen gemeinsame Erlebnisse und schenken bleibende Erinnerungen.

Wir bieten unseren Mitarbeiter:innen ein wunderschönes Arbeitsumfeld am Waldrand der Plose, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und spannende Karrierechancen. Gemeinsam leben wir täglich unsere Werte in einem starken Team und schaffen ein Ambiente, in dem persönliches und berufliches Wachstum gefördert wird.

Zur Verstärkung unseres Teams im 5* AKI Family Resort PLOSE in Mellaun/Brixen suchen wir ab Dezember 2025 eine:n Chef de Patisserie (w/m/d).

Ihre Vorteile:

• Sie arbeiten in und mit einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
• Sie haben die Möglichkeit eigene Ideen und neue Verbesserungsvorschläge einzubringen.
• Sie stellen sich vielseitigen Aufgaben in einem dynamischen Unternehmen, das sich ständig weiterentwickelt und nach Neuigkeiten sucht.
• Sie haben großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
• Sie erhalten eine gute Entlohnung, sowie zahlreiche in-house Benefits.
• Sie haben geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tagewoche.
• Möglichkeit kostenloser Unterbringung und Verpflegung.

Ihre Aufgaben:

• Sie sind für das gesamte Angebot an Süßspeisen verantwortlich.
• Sie gestalten Dessertbuffets und erstklassige Menüdesserts.
• Entwicklung des kulinarischen Angebots in enger Abstimmung mit unserem Küchenchef.

Ihre Talente:

• Sie haben erfolgreich Ihre Ausbildung zum Konditor erfolgreich abgeschlossen.
• Tägliche Kreativität und Liebe fürs Detail zeichnen Sie aus.
• Sie haben Spaß Neues auszuprobieren und möchtest deine Ideen in die AKI Cuisine einbringen.
• Sie sind ein Organisationstalent und Teamarbeit gehört zu Ihren Stärken.
• Sie begeistern unsere Gäste durch köstliche Süßspeisen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!