CUOCHI / E E CAPI PARTITA

RICERCHIAMO CUOCHI / E E CAPI PARTITA

La Filiale di Missaglia dell’Agenzia per il Lavoro Work On Time ricerca capi partita e cuochi / e.

ABBIAMO DA OFFRIRTI : L’azienda ci ha incaricati di reclutare e selezionare capi partita e cuochi / e con esperienza per un importante gruppo della ristorazione in forte espansione.

• Coordinamento del team : supervisionerai e gestirai il personale della propria partita,
• Gestione della preparazione : sarai responsabile della qualit e della presentazione dei piatti che escono dalla tua area, seguendo le ricette e gli standard del ristorante,
• Controllare scorte e forniture : ti occuperai dell'approvvigionamento degli ingredienti, di controllare il magazzino, dialogare con i fornitori e garantire la disponibilit delle scorte necessarie,
• Vigilare sull’igiene e la sicurezza, ti assicurerai il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in tutta la tua postazione,
• Preparerai le pietanze con lo chef e i piatti in diverse aree, come antipasti, primi, secondi, contorni, dessert o salse.

TI VORREMMO SELEZIONARE PERCHÈ :

• Hai esperienza pregressa nel ruolo minimo di due anni consecutivi,
• Possiedi resistenza allo stress e rapidit ,
• Hai un ottimo livello di autonomia nello svolgimento delle tue attivit ,
• Sei una persona dinamica,
• Hai ottime doti relazionali e attitudine nella gestione del personale,
• Sei disponibile a lavorare durante le ore serali, il fine settimana e festivi.

E PER IL FUTURO :

• È previsto un full-time di 40 ore settimanali con orari concentrati sulle sere in settimana più sabato e domenica a pranzo.
• Disponibilit a lavorare su turni spezzati, nelle fasce indicative 9.30 / 10.30-15.00 e 17.30 / 10.30-24.00.
• LA PARTE ECONOMICA : INQUADRAMENTO, RETRIBUZIONE E FORMAZIONE :
• L’inserimento lavorativo è a tempo determinato in somministrazione del lavoro con concreta possibilit di proroghe e successivo inserimento diretto.
• CCNL di riferimento e RAL / livello da valutare in base all’effettiva esperienza dei candidati.

LA SEDE DI LAVORO È ZONA CAVENAGO DI BRIANZA.

#FILIALEDIMISSAGLIA Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso (L. 903 / 77 e L. 125 / 91). vetrinabakeca