Banconista

Amari23 seleziona nuova figura professionale da inserire nel team

Il nostro locale, punto di riferimento nel cuore di Palermo per colazioni, pranzi, dolci e aperitivi, cerca una risorsa polivalente, che abbia maturato esperienza sia nella gestione del banco (caffetteria, pasticceria, gelateria) sia nel servizio di sala.

Cerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata, capace di integrarsi bene in un team affiatato e di relazionarsi con il cliente con professionalità, cortesia e calore. La predisposizione ai rapporti umani è per noi un requisito fondamentale tanto quanto le competenze tecniche.

MANSIONI PRINCIPALI

• Preparazione e servizio di caffetteria (espresso, cappuccini, bevande calde)
• Servizio al banco di pasticceria artigianale e piccola gastronomia
• Gestione della gelateria: è indispensabile saper spatolare correttamente il gelato artigianale e valorizzarlo nella presentazione
• Preparazione e servizio dei principali cocktail classici (Spritz, Negroni, Americano, Mojito, Gin Tonic, ecc.)
• Cura del banco, attenzione all'ordine, alla pulizia e alla gestione delle scorte
• Basi del servizio al tavolo per dare supporto o coprire qualche turno se necessario

REQUISITI RICHIESTI

• Esperienza comprovata nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o ad alta affluenza
• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire più attività contemporaneamente
• Attitudine positiva, capacità di collaborazione e spirito di squadra
• Ottima predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al cliente
• Rapidità, precisione e buona resistenza allo stress
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi

OFFRIAMO

• Contratto a tempo determinato iniziale con possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato
• Periodo di prova regolarmente retribuito
• Retribuzione commisurata all esperienza e alle competenze effettivamente dimostrate
• Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante, attento alla valorizzazione delle risorse

Sede di lavoro : Via Emerico Amari (zona Politeama)

Senti di essere la persona giusta per noi? Che aspetti, candidati e preparati per il colloquio.

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione : €1.200,00 - €1.800,00 al mese

Esperienza : barman: 1 anno (Obbligatorio); Banconista bar: 1 anno (Obbligatorio)