Cuoco

Per la stagione 2026 cerchiamo un cuoco per il nostro bistrot all’interno di Castel Pergine.

Il ruolo è pensato per una persona affidabile e capace di lavorare sia in autonomia che in team, nel rispetto di una cucina semplice ma curata, stagionale e ben eseguita.

Non cerchiamo uno “chef creativo”, ma un professionista che sappia far funzionare una cucina ogni giorno, con ordine, buon senso e rispetto per il prodotto.

Cosa chiediamo

• Esperienza solida in cucina tradizionale / di osteria
• Attenzione a pulizia, organizzazione e orari
• Preparazione e gestione del servizio dell’osteria
• Organizzazione della cucina
• Rispetto della linea gastronomica, delle materie prime e dello scarto
• Collaborazione con la direzione per una gestione fluida del servizio
• Un ruolo chiaro e rispettato con fiducia
• Supporto costante da parte della proprietà e della seconda cucina
• Numeri sostenibili e organizzazione reale
• Contesto serio, confronto costante sulle condizioni di lavoro

Cerchiamo una persona che trovi soddisfazione nel lavoro fatto bene, nella costanza e nella qualità quotidiana, più che nell’esibizione. Siamo una squadra giovane, cerchiamo persone in linea di massima under 40.

Trento, Trentino-Alto Adige, Italy 1 week ago

Borgo Valsugana, Trentino-Alto Adige, Italy 1 week ago