Store Manager Per Catena Ristorazione Commercial

Store Manager Per Catena Ristorazione Commercial – Luogo di lavoro : Varese | Grafton Horeca

Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. L’offerta è rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Responsabilità

• Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
• Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
• Intervento sui processi decisionali;
• Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
• Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
• Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
• Compilazione e gestione reportistica aziendale;
• Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
• Supporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario.

Requisiti

• Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all’interno di realtà strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini;
• Buone doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di Problem Solving e di teamwork;
• Flessibilità oraria;
• Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Varese.

Orario di lavoro: Full-Time su turni, 6gg su 7gg con orari spezzati.

Offerta Contrattuale

• Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
• Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro

Varese

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!