Operatore Ristorante

Randstad Italia cerca un apprendista responsabile operativo di ristorante - TREVISO / CASALE SUL SILE.

• Scopo assunzione
• Lavoro in locazione a Treviso o Casale sul Sile
• Orario: full time da lunedì a domenica con 1 giorno di riposo (orario ristorante)

Retribuzione sulla base dell'esperienza

Competenze richieste

• Conoscenza del servizio di sala
• Disponibilità a lavorare su turni 6 giorni su 7
• Capacità organizzative e analitiche e predisposizione al lavoro di squadra

Le tue mansioni

Sarai coinvolto nella gestione operativa del locale per garantire la buona riuscita dei servizi di pranzo e cena.

• Lavorare operativamente in squadra per la buona riuscita dei servizi di pranzo e cena
• Supervisionare l'andamento del locale, migliorando e mantenendo livelli ottimali di servizio
• Gestire il servizio di sala
• Fornire un'esperienza unica al cliente, con un'accoglienza calorosa, gentile e attenta ai dettagli
• Coordinare, motivare e sviluppare lo staff
• Gestire gli ordini della merce
• Applicare tutte le norme HACCP riguardanti igiene e sicurezza dei lavoratori e del locale