Responsabile di Sala

IL COLLABORATORE che vorremmo inserire nel nostro staff deve essere in grado di lavorare in maniera propositiva all'interno del team contribuendo a creare un clima positivo favorevole alla crescita. È richiesta esperienza nel settore.

Responsabilità

1. Gestire le operazioni quotidiane della sala, assicurando un servizio eccellente
2. Gestire le prenotazioni, accogliere gli ospiti e assegnare i tavoli in modo ottimale
3. Supervisionare la presentazione della sala e l'allestimento dei tavoli secondo gli standard di qualità del locale
4. Risolvere eventuali problematiche relative al servizio o alle richieste dei clienti in modo professionale e tempestivo
5. Motivare e supervisionare in modo operativo i propri collaboratori
6. Formare il personale di sala per innalzare la qualità del servizio offerto
7. Verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza

Requisiti

• Esperienze pregresse in attività a contatto con il pubblico
• Ottime doti comunicative e di servizio al cliente
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione
• Almeno 2-3 anni di esperienza in analoga posizione in ristoranti o bistrot
• Spiccate doti di leadership e capacità di lavorare in team
• Abilità organizzative e problem-solving

Profilo personale

Completano il profilo: professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità e predisposizione al rapporto interpersonale.

Contratto di lavoro

Part-time, Tempo determinato

• Orario flessibile
• Dal lunedì al venerdì

Retribuzione e benefici

• Quattordicesima
• Tredicesima

Domande di preselezione

• Sei in possesso di attestati Haccp e sicurezza?
• Conoscenza della lingua italiana (obbligatorio)

Posizione

Responsabile di Sala • Reggio Emilia, Italia

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